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sábado, 19 de mayo de 2012

Galletas para bebes y "EL REGRESO"


Llevaba mucho tiempo sin escribir nada en el blog, en Facebook  ni en ningún sitio pero ya se acabó, cada día tengo más fotos y más cosas hechas pero claro siempre hay algún motivo para dejarlo para otro día, pero hoy me he levantado y me he dicho DE HOY NO PASA (bueno eso lo llevo diciendo unos cuentos meses y siempre pasa pero en fin así es la vida)

De todo lo que he hecho me decanto por poner lo primero las galletas que hice para el bautizo de Amelia y Blanca, son dos primas guapísimas, que hicieron el bautizo en el mismo día. 



Además que estas galletas son perfectas para volver a escribir y dar la maravillosa noticia de que en un mes y medio en vez de dos en casa vamos a ser tres (estoy deseando que salga mi pequeña lagartija). El nombre que la vamos a poner Amelia, ya que todas las mujeres que llevan este nombre, empezando por mi madre son amables, diplomáticas y muy buenas personas, bueno si hay alguien que no se ajuste a esta descripción será porque tenga un segundo nombre ;)

Pero sigamos con las galletas de Amelia y Blanca, hice varios modelos que os presento a continuación.

   1.- Modelo patuquitos, nuevo modelo hecho para esta ocasión.


   2.- Bodies de bebe, un modelo que siempre triunfa.


   3.- Baberos, un clásico en CookiesCris.


   4.- Cochecito, otro clásico entre los clásicos


Para llevar las galletas lo mejor una cesta que facilita el dárselo a los invitados.



Por último os dejo una foto donde se ven las galletas antes de empaquetarlas.


Espero que os guste esta entrada y la semana que viene, os pondré las galletas que hice para una boda, enserio no voy a dejar pasar otros 9 meses entre una entrada y otra.

Un beso a todos espero que os guste y tengáis una feliz semana.

jueves, 28 de abril de 2011

Galletas para Alfonso

Estas galletas son para el nuevo fichaje del Estudiantes, ya según nació su abuelo lo tenía muy claro, Alfonso va ser del Estudiantes pese a su padre que es del Madrid, ya veremos quien se lleva el gato al agua.

El escudo del Estudiantes:



Y como es un bebe también tenía que tener otro tipo de galletas así que hice la siguiente cesta.


Os dejo unas de mis fotos artísticas que tanto me gustan hacer.




Siempre pienso en poner un post de como se hacen paso a paso, pero luego nunca lo hago ya que veo El Rincón de Bea donde lo explica muy bien paso a paso y no quiero ser ni copiota ni repetitiva, vale también es que me sería muy difícil estar deliniando galletas y al mismo tiempo hacer la fotografía. Recomiendo ver este blog, a mi fue quien me enseño hacer este tipo de galletas sin ir a ningún curso. Solo se necesita dos cosa paciencia y alguien que le gusten las galletas para comerse todos los errores que cometas, jejeje.

Espero que os gusten.


Un beso a todos


domingo, 13 de febrero de 2011

Galletas Corazón, Corazón

Mañana es el día de San Valentín y todavía no he hecho nada, pero tengo todo el día de hoy. La idea la tengo solo es saber si me saldrá bien o mal, ya lo pondré la próxima semana.

Pero hoy os voy a poner diferentes modelos que tengo de galletas con forma de corazón.

Este es el modelo clásico que todos conocemos:


Estos modelos se los hice a mis sobrinos, viendo la blog Rosey Confectionery Sugar Art decidí hacer algo parecido a los modelos que ella hace. El resultado fue este.



La verdad es que me lo pase muy bien haciéndolas, fue ir jugando con loa manga haciendo diferentes dibujos, aunque las que hace Rosey tienen mucho arte y llegar a un nivel parecido tiene que mucha práctica. Tengo que hacer más de este tipo, ella las hace con mangas de pergamino y sin boquilla, a mi eso me parece imposible. La consistencia no sé realmente cual utiliza, estoy planteándome si no podrá un poco de piping gel, tengo que hacer la prueba a ver que pasa, ya os contaré.

Bueno os dejo ya que voy hacer el experimento para mañana aunque la idea no ha sido mia y la he visto en otro blog. Si me sale bien será una pasada si sale más pues algo más que aprender. Ya os contaré.

Un beso y que tengáis un buena semana

sábado, 29 de enero de 2011

Galletas Gato Mus

Esta es la foto de gato el Mus, creo que más guapo y no nace.



Era el gato más budista que he visto, la meditación era su principal actividad, bueno también es que tenía 16 años.



Cuando se nos fue al poco tiempo me pidieron que hicese unas galletas de lo que quisiera y yo decidí hacerlas en forma de gato Mus. Este es el resultado.




Espero que os guste.

Un beso muy fuerte para todos

domingo, 23 de enero de 2011

Galletas de osos y flores

 

 


 

Estas galletas las hice para el cumpleaños de Enrique junto con una tarta. 

Fue la primera vez que lo hacía para fuera del ámbito familiar.

Fue un acierto, ya que me dieron muy buenos consejos, como el de abrir este blog. Y a partir de ese día he ido haciendo pequeños encargos a amigos.

No sé que saldrá de esta aventura, ya lo iremos viendo en próximas entradas.

Un saludo a todos




sábado, 1 de enero de 2011

FELIZ 2011

¡¡¡FELIZ AÑO!!!

Os deseo que durante los 365 días seáis felices y que todos vuestros deseos se hagan realidad.

Un beso a todos

domingo, 19 de diciembre de 2010

YA LLEGO LA NAVIDAD

Por fin ha llegado la Navidad y que mejor para celebrarla que cantar un villancico con de THE BOSS


 Pero también con la Navidad llega la época de hacer galletas y aquí están algunas fotos de las que he hecho.


A los modelos de siempre le he añadido nuevos. 





La galleta que véis de hielo con los agujeros, saque la idea del libro "El mágico mundo de las galletas decoradas" de La Sorpresa de Clara.


Tengo más modelos que iré poniendo en los día que voy a estar de vacaciones. 

POR ÚLTIMO YO TAMBIÉN CREO EN SANTA CLAUS.

UN BESO A TODOS

sábado, 23 de octubre de 2010

Galletas para Pichu





Me pidio mi hermando que les hiciese unas galletas para celebrar los seis años que lleva en la empresa.

El molde del Buho lo compre en Sugar´09 y le va como añillo al dedo ya los dos son animales nocturnos. 

Los ojos y el pico del buho están hechos de fondant, el resto es glasa con aroma de fresa.


Espero que os guste.


Un beso

domingo, 10 de octubre de 2010

Galleta para Rosa




Estas galletas las hice ya hace algún tiempo.

Cuando hago galletas me tomo mi tiempo. Normalmente la masa la hago de un día para otro, al no ser que sea sábado que entonces la hago por la mañana temprano y las horneo a media mañana. 

Después de hornear, hago la glasa y empiezo a decorar. No sé si es cosa mía pero hay diferencia cuando se pone la glasa en una galleta que has horneado ese día o si has dejado de un día para otro la galleta, queda mejor hacerlo todo del tirón. Luego esta el dejar secar bien y por último darles los retoques.

En este caso fue casi de un día para otro, lo hice con el fondo en glasa y la flor en fondant. Para hacerlo corriendo creo que me quedo bien.

¿Tú que piensas?

Un beso y espero que os guste

sábado, 18 de septiembre de 2010

Un lago muy dulce










Dentro de unos días mi sobrino se irá a China para tres años, así que decidí hacer una cata de postres en casa antes que se fuera. Estuve pensando un motivo que fuese igual para la tarta, galletas y muffins, no sé porqué pero pensé en un lago con nenúfares así que todo era ponerse manos a la obra.

Los muffins solo los había hecho una vez decorados de fondant pero está vez quería hacer algo distinto. Así que los hice de chocolate y la cobertura la hice que con mantequilla, azúcar glass, aroma de fresa y como se puede apreciar colorante verde.

La tarta decorada la hice con un bizcocho de yogurt de vainilla con una cucharada de esencia de vainilla. El relleno lleva una mousse de chocolate, lleva clara de huevo, mantequilla, azúcar y chocolate con leche.
Las galletas son de vainilla y la glasa llevaba esencia de limón.
Estoy muy contenta ya que el mejor catador que puede haber es un niño y a Pablo de 2 añitos le encanto todo lo que probó, y ya se sabe que un niño nunca miente… 


Un beso a todos

sábado, 4 de septiembre de 2010

Cesta de Hello Kitty y Flores





Os muestro mis piruletas de galletas, es otra forma de presentarlas, en vez una bandeja de galletas unas piruletas.

Me habían pedido que la galletas fuesen de colores que no tuviesen solo dos o tres así que pense en las flores.

Lo que he ido aprendiendo según he ido haciendo galletas es cuando se regalan lo mejor es centrarse en dos o tres modelos ya que quedan mucho mejor.

Por otro lado, siempre hay que tener en cuenta la presentación. No es lo mismo dar la galleta sin más que ponerla en una bolsa con un lazo. y una caja bonita. La comida entra por los ojos y con las galletas pasa lo mismo.

Bueno ya os dejo.

Un beso a todos

sábado, 7 de agosto de 2010

Unas galletas para los Doctores Campo - Salazar







Desde hacia tiempo debía estas galletas pero hasta hace poco no pude enviarlas para.

El nombre de CookiesCris fue idea de Maritzia, dicen que es de bien nacidos ser agradecidos, así que les mande unas cuantas galletas para allá.
 
Bueno ya me diran los doctores si les ha gustado las galletas.

Un beso y hasta la próxima semana.

domingo, 11 de julio de 2010

CAMPEOOOONES

Felicidades a todos, ¡¡¡SOMOS CAMPEONES!!!

Que mejor manera de inagurar este blog que con la tarta que hice para celebrar la victoria de nuestro equipo.

Espero que os guste y también vuestros comentarios
.

Un beso a todos.