Galletas para Alfonso

Estas galletas son para el nuevo fichaje del Estudiantes, ya según nació su abuelo lo tenía muy claro, Alfonso va ser del Estudiantes pese a su padre que es del Madrid, ya veremos quien se lleva el gato al agua.

El escudo del Estudiantes:

Y como es un bebe también tenía que tener otro tipo de galletas así que hice la siguiente cesta.

Os dejo unas de mis fotos artísticas que tanto me gustan hacer.

Siempre pienso en poner un post de como se hacen paso a paso, pero luego nunca lo hago ya que veo El Rincón de Bea donde lo explica muy bien paso a paso y no quiero ser ni copiota ni repetitiva, vale también es que me sería muy difícil estar deliniando galletas y al mismo tiempo hacer la fotografía. Recomiendo ver este blog, a mi fue quien me enseño hacer este tipo de galletas sin ir a ningún curso. Solo se necesita dos cosa paciencia y alguien que le gusten las galletas para comerse todos los errores que cometas, jejeje.

Espero que os gusten.

Un beso a todos

PETICIÓN URGENTE PARA CUATRO ESPECIAS: por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA

Esta entrada es para pedir ayuda para Elena Zulueta, PETICIÓN URGENTE, ya que se encuentra enferma.


En su blog en la entrada del 22 de febrero explica exactamente lo que le pasa. Lo que nos pide es que necesita información sobre rechazos a marcapasos, direcciones de médicos, blogs médicos, etc.


Su dirección de correo es: elenazulueta@hotmail.com, por si sabéis algo o queréis poneros en contacto con ella.


Mi blog es pequeño pero esto es una gran red así que si desde aquí se puede ayudar, adelante. 


Desde aquí un fuerte beso Elena y si hay algo que pueda hacer por ti, cuenta conmigo.

Un beso a todos

Tarta Hello Kitty 2ª parte

Ya lo sé soy muy mayor para que me guste Hello Kitty pero es mi debilidad que he intentado pasar a mis sobrinas pequeñas. 


Así que cuando fue el cumple de Jimena tenía muy claro que su motivo tendría que ser Hello Kitty ya había hecho otro y siempre hay que hacer pequeñas variaciones para que cada tarta sea única e irrepetible.


El resultado fue este:

El bizcocho era de Natillas, es igual que el Bizcocho de Yogur: 


   - 3 huevos
   - 1 envase natillas
   - 1y 1/2 medida del envase de las natillas de azúcar
   - 1 sobre de azúcar de vainilla (8 gr.)
   - 1 medida del envase de las natillas de aceite
   - 1 sobre de levadura


Los  primero es batir los huevos con el azúcar hasta que quede cremoso. A continuación se le añade el aceite poco a poco para que se vaya integrando bien a la mezcla. Luego se le añade las natillas de igual forma que el aceite poco a poco.


Anteriormente  habremos habremos tamizado la harina con la levadura para añadirlo a la mezcla anterior poco a poco.


Cuando la masa del bizcocho esta hecha se deja que repose en la nevera como mínimo una hora tal como recomienda Xavier Barriga para las magdalenas.


Pasada la hora se pone el horno a 170º grados y se mete el bizcocho. Del tiempo que tiene que estar va depender del tamaño del molde, como media sería 30 minutos más o menos. Para saber si esta hecho, se le mete un palito fino y si sale seco el bizcocho estará hecho.

Mi bizcocho era pequeño y alto. Un truco, para que no se quemen las paredes del bizcocho meter el molde en el congelador. También venden unas tiras para ponerlo alrededor del molde que se meten en agua helada. Yo hago las dos cosas.


En este caso se me quedo demasiado dorado por la parte de arriba, pero no pasa nada, se quita ya está.


Bueno os pongo otra foto de mi querida Kitty

Un beso y espero que os guste.